KIMIA DASAR: INDIKATOR SINTESIS DAN PENENTUAN pH

JUDUL PERCOBAAN

INDIKATOR SINTESIS DAN PENENTUAN pH

Disusun Oleh :

RENO

JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERKEBUNAN

POLITEKNIK KETAPANG

2014

INDIKATOR SINTESIS DAN PENENTUAN pH

RENO

NIM. 303 2013 262

Komponen penilaian laporan praktikum

No	Uraian yang dinilai	Persentase (%)	Nilai Laporan
1	Judul dan Tujuan	Mak. 5
2	Dasar Teori	Mak. 15
3	Hasil	Mak. 10
4	Pembahasan	Mak. 40
5	Kesimpulan dan saran	Mak. 15
6	Daftar pustaka	Mak. 5
7	Lampiran (data asli dan gambar/data lainnya hasil pengamatan)	Mak. 10
TOTAL NILAI		100

No	Nama	Jabatan	Paraf	Tanggal Dikumpulkan
1	Anto Susanto, S.ST., M.P.	Dosen Pengampu
2	A. Yani A.MD	Intrukstur/Teknisi

Ketapang, 3 Februari 2014

Mengetahui;

Dosen Pengampu Instruktur/Teknisi

Anto Susanto, S.ST., M.P A. Yani A.Md

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

LEMBAR PENGESAHAN

DAFTAR ISI............................................................................................................. i

BAB I PENDAULUAN........................................................................................... 1

1.2 Tujuan Percobaan....................................................................................... 1

1.3 Dasar Teori................................................................................................. 1

BAB II METODOLOGI........................................................................................... 2

2.1 Alat-alat dan Bahan.................................................................................... 2

2.2 Prosedur Kerja............................................................................................ 3

BAB III HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN................................... 5

3.1 Hasil Pengamatan....................................................................................... 5

3.2 Pembahasan................................................................................................ 6

BAB IV PENUTUP.................................................................................................. 7

4.1 Kesimpulan................................................................................................. 7

4.2 Saran........................................................................................................... 7

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................... 8

LAMPIRAN

4.3 Laporan Sementara

4.4 Dokumentasi lain

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Tujuan Percobaan

1) Menentukan warna indicator dalam asam basa (percobaan A)

2) Menentukan pH air (percobaan B)

3) Menentukan pH contoh tanah (percobaan C)

1.2. Dasar Teoari

Indikator yang sering digunakan antara lain kertas lakmus, fenolftalein, metil merah dan brom timol biru, indikator tersebut akan memberikan perubahan warna jika di tambahkan larutan asam dan basa yang biasanya disebut indikator sintesis.

Asam, Basa dan Garam merupakan zat kimia yang memiliki sifat-sifat yang dapat membantu kita untuk membedakannya. Karena pada umumnya asam berasa masam dan basa berasa agak pahit.

BAB II

METODOLOGI

2.1. Alat dan Bahan

Percobaan	Alat	Bahan
Percobaan A	1. Plat tetes 2. Pipet tetes	1. 10 mL HCL 0,1 M 2. 10 NaOH 0,1 M 3. Indicator metil orange (MO) 4. Indocator phenolphthlein (pp) 5. Indicator brom timol biru (BTB)
Percobaan B	1. Pipet tetes	1. Air suling/aquadest 2. Air ledeng 3. Air sumur 4. Air liur 5. Air kapur 6. Air jeruk 7. Air hujan 8. Kertas indikator universal/kertas pH
Percobaan C	1. Tabung reaksi 2. Gelas ukur 3. Pipet tetes 4. Corong	1. Tanah 2. Kertas saring 3. Indicator brom timol biru 4. Indicator metal orange 5. Indicator pp

2.2. Prosedur Kerja

1) Percobaan A (Penentuan warna indicator)

Sediakan plat tetes

Isi 3 lubang dengan 10 tetes aquadest

Beri tanda lubang dengan label L1,L2,dan L3

Tambahkan pada L1 1 tetes HCL pada L3 1 tetes NaOH L2 biarkan

Teteskan pada L1,L2 dan L3 dengan 1 tetes indicator MO

Ulangi percobaan awal dengan indicator PP dan BTB

Ambil gambar hasil percobaan di atas

2) Percobaan B (penentuan Ph air)

Sedikan kertas pH

Teteskan 1 tetes aquadest pada sepotong kertas pH,keringkan

Bandingkan dengan kertas standar,cata pH nya

Ulangi percobaan di atas dengan 6 air lainnya(lihat bahan)

Ambil gambar hasil percobaan di atas

3) Percobaan C (Penentuan pH sampel tanah)

Sediakan 1 gelas beker 50 mL(beri label “tanah”),isi dengan 1 sendok kecil tanah

Tambahkan 10 mL aquadest,kocok dan saring

Pindahkan hasil saringan ke tabung lain(beri label’’air tanah’’)

Sediakan 2 tabung reaksi,isi masing-masing 1 mL air tanah

Beri label’’uji BTB’’pada tabung pertama berisi air tanah,tambah 2 tetes BTB

Amati,jika tabung pertamabersifat asam tambahkan 2 tetes indicator MO pada tabung ke dua

Jika tabung pertama bersifat basa tambahkan 2 tetes indicator PP pada tabung ke dua

Ambil gambar hasil percobaan

BAB III

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

3.1. Hasil Pengamatan

1) Percobaan A

Indicator	Warna dalam suasana
Indicator	1 tetes (HCL)+ 10 tetes H₂O (suasana asam) L1	10 tetes H₂O (nertal) L2	1 tetes NaOH + 10 tetes H₂O (suasana basa) L3
MO	Orange	Orange	Orange
Pp	Bening	Bening	Ungu
BTB	Kuning	Hijau	Biru

2) Percobaan B

Jenis air	Besar pH
Air suling/aquades	5,8
Air ledeng	5,3
Air Sumur	6,5
Air jeruk	4,0
Air hujan	7,0

3) Percobaan C

Air tanah	Warna
+ BTB	Coklat tua pH 3
+ MO	Coklat pH 6
+ pp	Coklat muda pH 7
Air Tnah	pH 7

3.2. Pembahasan
Rumus yang digunakan dalam perhitungan ini adalah s Perhitungan terhadap titrasi HCl 0,1 M. dan NaOH 0,1 M. Ketika dititrasi warna HCl dicocokkan dengan larutan pembanding didapat pH dengan volume NaOH.

Perkirakan pH dari masing-masing larutan, kita dapat melihat table indicator dan jangkauan warnaya pada landasan teori untuk menentukan pH laruan.

Klasifikasi larutan-larutan tersebut ke golongan asam basa atau netral. Bagai mana sifat-sifat asam basa berdasarkan percobaan terseut

BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

4.1. Kesimpulan

1) Percobaan A

Dari percobaan di atas menyimpulkan bahwa pada indicator MO jika di teteskan 1 tetes (HCL)+ 10 tetes H₂O (suasana asam) L1 , 10 tetes H₂O (netral) L2 dan 1 tetes NaOH + 10 tetes H₂O ( suasana basa) L3 maka warna suasana nya berubah menjadi orange( L1,L2,L3) jika Pp di tambahakan dengan larutan atau bahan yang sama maka warna dalam suasana nya benng,bening,ungu(L1,L2,L3) dan yang terakhir percobaan pada indikator BTB hasil warna dalam suasana nya yaitu kuning,hijau,biru(L1,L2,L3) seperti pada tabel hasil pengamatan di atas

2) Percobaan B

Pada percobaan B kami mengukur besaran pH pada berbagai macam air.hasil yang kami dapat dari percobaan tersebut dapat di simpulkan bahwa besaran pH pada setiap air berbeda seperti pada hasil pengamatan di atas

3) Percobaan C

Pada percobaan B kami mencoba mengamati warna air tanah jika menggunakan atau telah di campuri dengan BTB,MO dan pp.Hasilnya BTB dengan warna coklat tua dan pH 3,Mo dengan warna coklat dan pH 6 dan yang terakhir pp dengan warna coklat muda dan pH 7 seperti pada hasil pengamatan di atas

4.2. Saran

Dari ketiga percobaan di atas kami mengharapkan adanya eksperimen baru agar kami lebih tahu atau bisa berwawasan luas.

DAFTAR PUSTAKA

http://fadhliand-chemistry.blogspot.com/2013/01/penentuan-ph.html

http://id.wikipwdia/indikator asam basa

http://chemanee90edu.wordpress.com/2010/09/26/penentuan-ph-larutan-dan-perubahan-ph-pada-titrasi-asam-basa/

premono, S.A Wardani dan N. Nidayanti 2009 kimia, departemen pendidikan nasional Jakarta, p.282

utami. B.A Nugroho kimia:2009 departemen pendidikan nasional Jakarta, p.272

http://perpustakaancyber.blogspot.com/2013/06/cara-menentukan-menghitung-ph-dan-poh.html

LAMPIRAN LAIN